Pan Pistacchio farcito
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INGREDIENTI:
farina di grano tenero tipo “0”, pistacchio (5%), acqua, zucchero, margarina (oli e grassi vegetali in parte idrogenati, acqua, burro (15%), emulsinanti: lecitina di soia, mono e di gliceridi degli acidi grassi, sale (0,5%), aromi, (antiossidanti: palminato di ascorbile, estratto ricco in tocoferolo (soia), acidificante: acido citrico, colorante: beta-carotene), tuorlo d’uovo, lievito naturale di farina, emulsionante: E471, latte scremato, sale, destrosio. Farcitura:pistacchio (13%), zucchero, grassi vegetali, latte magro in polvere, siero latte in polvere, emulsionante: lecitina di soia. Copertura: granella di pistacchio (2%), zucchero in granella, surrogato di cioccolato (zucchero, grassi vegetali (palmisti, cocco), latte scremato in polvere, emulsionante, lecitina di soia, coloranti E141 ed E161B), crema bianca (zucchero, grassi vegetali, latte magro in polvere, siero latte in polvere, estratto di vaniglia.
PESO: 400 gr.
ASPETTO: soffice, color verde chiaro
AROMA: tipico, aromatico
SAPORE: tipico
CONSERVAZIONE:
Si conserva integro per 2 mesi. Dopo l’apertura consumare entro 4 giorni. Conservare in luogo fresco ed asciutto.
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