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Granella di nocciola tostata
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Questa granella viene ottenuta dalla macinazione della nocciola tonda gentile, una varietà molto prestigiosa.
Da un punto di vista nutrizionale è ricca di vitamina A, B, C, E, nonché di acido folico, sali minerali (potassio, fosforo, calcio, sodio, ferro, zinco, magnesio, manganese, rame, selenio), fibra e grassi (principalmente monoinsaturi). Ottima per la preparazione di dolci, creme e gelati.
Sottovuoto
Questo prodotto è confezionato sotto vuoto per garantirne la freschezza per un lungo periodo.
Prodotto artigianale
Questo prodotto è artigianale. La preparazione avviene mediante metodi tradizionali, quindi l'alta qualità del prodotto è garantita.
100% prodotto italiano
100% prodotto italiano. Prodotto con materie prime di origine Italiana al 100%
prodotto senza glutine
Una linea specificamente creata per celiaci e intolleranti: prodotti Senza Glutine approvati dal Ministero della Salute.
Senza Lattosio
Le persone con un’intolleranza al lattosio devono pertanto rinunciare il più possibile agli alimenti che lo contengono. I prodotti che contengono lattosio, come il latte stesso o la panna, possono esserne privati quasi del tutto mediante la scissione enzimatica di questo zucchero. “Durante tale processo l’enzima lattasi scompone il lattosio nei due monosaccaridi glucosio e galattosio”,
Vegan
Il termine "vegano" indica una persona che ha deciso di eliminare dalla propria alimentazione e dal proprio stile di vita tutti gli alimenti di origine animale
100% prodotto Siciliano
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