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Pasta di grano, mais o riso / Senza glutine (mais, riso)
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Viene prodotta utilizzando solo farine di mais e riso, senza l’impiego di additivi, in particolare senza mono e digliceridi degli acidi grassi (E471).
L'utilizzo di trafile in bronzo e l’essiccazione a bassa temperatura conferiscono alla pasta aspetto e caratteristiche proprie di un alimento genuino e appetitoso.
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