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Pesto dell'Etna leggermente piccante
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Pesto dell'Etna, pistacchio e pomodori essiccati, ingredienti principali di questa ricetta, sono proprio quei pomodori messi ad essiccare d’estate sulle terrazze delle case del sud e poi conservati nell’olio, dove si insaporiscono, sviluppando un sapore deciso e salato. Per la pasta con pistacchi, pomodori secchi e peperoncino, metterete in tavola un piccolo pezzo di mediterraneo, deliziando i palati più forti. Non vi resta che prepararli e…provarli! "leggermente piccante"
Ingredienti: pistacchio, pomodoro secco, peperoncino, olio, sale, pepe.
Prodotto artigianale
Questo prodotto è artigianale. La preparazione avviene mediante metodi tradizionali, quindi l'alta qualità del prodotto è garantita.
Senza Lattosio
Le persone con un’intolleranza al lattosio devono pertanto rinunciare il più possibile agli alimenti che lo contengono. I prodotti che contengono lattosio, come il latte stesso o la panna, possono esserne privati quasi del tutto mediante la scissione enzimatica di questo zucchero. “Durante tale processo l’enzima lattasi scompone il lattosio nei due monosaccaridi glucosio e galattosio”,
100% prodotto Siciliano
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